Aquí tenemos una tarta personalizada de Campanilla para una niña de Madrid que cumplía un año.
Cuando nos piden una tarta para niños de tan corta edad, intentamos investigar qué es lo que pueden identificar siendo tan pequeños. Unas veces es su peluche preferido, otras la mantita con la que duermen cada noche, su juguete preferido, etc.
Hemos intentado crear una auténtica tarta de cuento de hadas, acorde con la decoración y temática de la impresionante fiesta que tenían preparada para ella.
En la parte superior, sentada, Campanilla con sus alitas, como no podía ser de otra manera y llena de flores, hojas y lianas multicolor sobre bases de fondant de color blanco, rosa, y verde.
En su interior, un bizcocho de vainilla relleno de dulce de leche y confitura de melocotón.
Una muy buena manera de celebrar tu primer cumpleaños… ¿Estáis de acuerdo?